Archiv der Kategorie: Gourmetkritik

gourmetleiter – Ein neues Gourmet- und Lifestyleprojekt

Über drei Monate hat der medienleiter nichts von sich hören lassen. Das hatte gute oder vielmehr schlechte Gründe. Der 11. August 2011 wird ihm wohl für immer im Gedächtnis haften bleiben. Das war der Tag, an dem er sich zum ersten … Weiterlesen

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medienleiter GOURMET: Der Bilderdienst

Der medienleiter schießt gerne. Als Vegetarier natürlich keine Rehe & Hirsche (wär irgendwie pervers), sondern nur Fotos. Und die sammelt er dann. Er knipst so ziemlich alles, was er sich in den Schlund steckt – und das ist nicht gerade … Weiterlesen

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Nahrung im Zeitalter ihrer sprachlichen Reproduzierbarkeit

[Es war der Gourmet-Aufreger des Jahres 2009: Analogkäse - eine Mogelpackung der ganz besonderen Art. Auch der medienleiter hat sich damals seine Gedanken zum Thema gemacht. Ihn interessierte v.a. die sprachphilosophische Dimension des Etikettenschwindels. Hier sein Beitrag vom 17.09.2009 für … Weiterlesen

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Liebe Cherrytomate mit Rispe! [Achtung, Satire!]

Ja, es ist nicht zu leugnen: Der medienleiter ist, wenns ums Essen geht, nicht nur ein Raunzer sondern auch ein schwerer Paranoiker. Und als solcher hat er sich irgendwann (gerne, eh klar) einreden lassen, dass das grüne Dingsbums, wo Dein … Weiterlesen

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Das Nussbeugerl: Backwerk für vermaledeite Grüßauguste! Eine Polemik.

Der medienleiter hat ein einfaches Gemüt, gleichmütig, naiv & bescheiden nennt man ihn, seine Grundstimmung ist freundlich. Es muss also schon wirklich mit dem Teufel zugehen, wenn ihm einmal die Zornesröte ins Gesicht geschrieben steht. Heute war es wieder soweit. … Weiterlesen

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